Круасани виготовляються шляхом пресування і складання тіста для створення листкової випічки. Дослідники застосували цю техніку до діелектричного конденсатора, який є пристроєм для накопичення енергії в якості батареї.
Спресовуючи і складаючи конденсатор з полімерної плівки – конденсатор з ізолюючою пластиковою плівкою – вони змогли зберегти в 30 разів більше енергії, ніж це вдавалося найбільш популярному на ринку діелектричному конденсатору з біаксільно-орієнтованої поліпропіленової плівкою (БОПП).
Дане дослідження було опубліковане 18 жовтня 2019 року в журналі Nature Communications. Воно показує, що це найвища густина енергії з усіх коли-небудь встановлених у полімерних плівкових конденсаторах.
Поновлювані і стійкі джерела енергії, такі як сонце і вітер, є переривчастими за своєю природою, тому для їх більш широкого практичного застосування необхідно розробити ефективні, недорогі і екологічно чисті системи зберігання електроенергії.
Доктор Еміліано Білотті, провідний дослідник цього проекту з Лондонського університету королеви Марії, зазначив, що зберігання енергії може виявитись надзвичайно складним і дорогим, що проблематично для поновлюваних джерел, які не є постійними і залежать від природи. За допомогою цієї техніки можна акумулювати велику кількість відновлюваної енергії, що буде використовуватися за відсутності сонячних променів і вітру.
Сьогодні існує три основні варіанти накопичення енергії: батареї, електрохімічні конденсатори і діелектричні конденсатори.
Діелектричні конденсатори зазвичай мають надвисоку густину енергії, що робить їх придатними для технологій з високою та імпульсною потужністю – вони вимагають накопичення енергії протягом певного періоду часу і подальшого дуже швидкого її вивільнення. Прикладами цього є моторні приводи, мобільні енергетичні системи, космічні енергосистеми і електрохімічна зброя.
Однак діелектричні конденсатори обмежені низьким об’ємом енергії, яку вони можуть зберігати звичайним чином. Дана розробка усуває це обмеження.
Професор Майк Ріс, інший автор дослідження з Лондонського університету королеви Марії, розповів, що отриманий результат може істотно вплинути на сфери застосування імпульсної енергії та призвести до змін в області діелектричних конденсаторів, які поки що обмежені низькою густиною накопичення енергії.
Для досягнення високої гусини енергії в полімерних плівкових конденсаторах зазвичай необхідні дорогі та складні способи синтезу і обробки. Нова технологія обробки, пресування і складання унікальна своєю простотою, рекордно високою ефективністю і потенціалом для застосування в промисловості.
Джерело: https://scitechdaily.com.
